Direktlänk till inlägg 21 december 2015

Tteokbokki

Av Andrea - 21 december 2015 10:53

När jag och pappa var och köpte ingredienserna till mammas födelsedag, köpte vi även den här påsen. Mest för skojs skull. Vi åt något liknande när vi var i Korea. Jag älskar de där riskakorna.

Jag vet inte riktigt vad det är för något i rätten, det är någonting starkt iallafall. Chilipasta osv. Jag lagade något liknande någon gång förut som jag tyckte blev misslyckat. En gång blev det så starkt att jag inte ens kunde stå i köket för ångan gjorde så att jag inte kunde andas. Minns att jag skrev ett inlägg om det...

Det här låg iallafall inuti påsen.
-Korean rice cakes (De vita avlånga sakerna)
-Nudlar
-En röd påse med sås
-En grön påse med torkade kryddor

Eftersom att vi inte kan koreanska så kunde vi inte läsa om det fanns någon beskrivning. Det fick bli lite "hur som helst".
Jag blandade ut såsen med två små koppar vatten och lät det koka.

Allt jag visste var att det inte skulle koka mer än 5 minuter. Tror jag hade i riskakorna för tidigt, nudlarna med... De blev rätt sega att tugga. Har ingen aning om det blev bra eller inte förutom det.

Lukten var inget vidare tyckte jag. Så jag hade inga höga förväntningar på smaken. Blev ändå aningens positivt överraskad.
Det var ganska starkt och det smakade inte som det luktade. Jag åt bara upp riskakorna. Nudlarna dissade jag. Blev för svåra att tugga.

Jag kommer inte att köpa den här påsen igen. Har dålig relation till snabbmat/färdigmat/sånhär "fusk" mat, hehe.
Däremot ska jag nog försöka laga något liknande från grunden igen. Älskar som sagt de där riskakorna, vill hitta fler rätter med dem. Man kan även göra dem själv, fast det är svårt att få till konsistensen tycker jag.

Hej!

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Andrea - 14 juli 2017 19:25

  Det var ju bara ett måste att inleda med detta på min födelsedag. För ja, idag blir jag 22! *kastar konfetti*   Hej föresten! Idag har det bara bakats och bakats. Det har luktat konditori i hela huset men när mamma skalade en gurka, då l...

Av Andrea - 23 juni 2017 18:59


Hoppas ni har det bra vart ni än befinner er just nu! Idag var jag och familjen i Vaxholm och strosade, vi åt brunch och fikade vid vattnet. Det här måste vara typ första gången det var fint väder på midsommar, det var strålande sol! Annars har de...

Av Andrea - 12 juni 2017 08:18

Hallå på er! Jag har blivit så bortskämd i helgen. I fredags var det SKOLAVSLUTNING, äntligen är det över!! På morgonen samlades klassen hemma hos en klasskompis för en champagnefrukost. Det var mysigt och vi hade den bästa stunden på hela året me...

Av Andrea - 4 juni 2017 10:03

Hejsan, hoppas allt är bra med er! Igår var jag och Vicky inne på restaurangernas dag. Det var sjukt mycket folk överallt och Stockholms maraton var ivägen när vi kom upp från tunnelbanan. Fick gå ner igen och upp i andra utgången. Väl inne på fe...

Av Andrea - 30 maj 2017 11:25

Hej igen, hoppas allt är bra!Med mig är det bättre, dock har jag lyssnat på X antal mordfall sedan i söndags så att jag blivit vettskrämd för allt och alla. Verkar ha blivit mitt nya intresse...Mordpodden (lyssnat på allt) och sedan några stycken av ...

Presentation

Hej! Välkommen till min blogg.

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3
4
5
6
7
8 9 10 11
12
13
14
15 16 17 18 19 20
21
22
23 24
25
26 27
28
29 30
31
<<< December 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards